水蒸蛋

水蒸蛋,很简单的一道菜,可做早餐,可做主食,可做配菜。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋两个
【辅料】盐少许,油少量,水适量

【制作步骤】
水蒸蛋 1.准备鸡蛋两个
水蒸蛋 2.敲入碗中
水蒸蛋 3.用筷子搅拌均匀
水蒸蛋 4.加盐和油搅拌均匀
水蒸蛋 5.再加入水搅拌均匀
水蒸蛋 6.锅里加水,放入蒸架,碗放在蒸架上,加盖蒸制
水蒸蛋 7.大约十分钟左右,关火,再焖一会,就可以盛出开吃了

【水蒸蛋做法小贴士】

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