【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】盐适量,油适量,葱少许,黑芝麻,五香粉 |
【制作步骤】
![]() | 1.温水和面,揉成光滑面团醒面30分钟,30分钟之后的图片 |
![]() | 2.擀开,和饺子皮差不多厚 |
![]() | 3.撒上葱花油,黑芝麻,五香粉,盐。 |
![]() | 4.抹均匀 |
![]() | 5.用刀把面片划1厘米左右条状,但是两头不能分开,要连在一起, |
![]() | 6.从一边卷起成图片样子 |
![]() | 7.上衣完成后,从一边卷起 |
![]() | 8.擀开 |
![]() | 9.平底锅稍微多点油,七八成热,把饼放进去煎, |
![]() | 10.注意火候,全程中小火,煎一分钟左右反面继续煎,反复翻面煎,大概五六分钟出锅 |
![]() | 11.出锅后用筷子夹起一边活动一下,成了。 |
【手抓饼做法小贴士】