| 很多年没有吃豆腐脑了，很馋，看到有人做，很心动，但是没有内酯，而且估计一两次也是做不成功的，俺就偷了个懒，很快就能吃上了，确实很美味哦 |
【食材与调料】
| 【主料】内酯豆腐1盒 |
| 【辅料】蒸鱼豉油适量，榨菜适量，葱叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.内酯豆腐一盒 |
 | 2.内酯豆腐从盒中取出，放入碗中 |
 | 3.冷水入锅，大火蒸 |
 | 4.待水沸腾后改小火蒸约10分钟 |
 | 5.蒸的时候，就可以准备调料，榨菜切末 |
 | 6.葱洗净切末 |
 | 7.蒸好的内酯豆腐，好多水呢 |
 | 8.沥掉水份 |
 | 9.撒上榨菜末和葱花 |
 | 10.浇上蒸鱼豉油，没有的话，也可以自己调味 |
 | 11.加少许辣酱，拌匀即可 |
【山寨版豆腐脑做法小贴士】
| 蒸出来的水要沥掉，不然会影响口味 |
