| 羊汤不但味道一流而且还含有丰富的营养，经常喝羊汤可以起到很好的养生保健功效，羊汤有补肾和活血等效用，经常喝羊汤是可以起到提高人体免疫力的作用。 |
【食材与调料】
【主料】羊骨头2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊腿骨洗净后焯水。 |
 | 2.将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱姜开火炖煮。中大火煮开，小火炖煮。 |
 | 3.在炖骨头的时候，将羊肉洗净切成小块。 |
 | 4.羊骨汤已经煮开了，加入羊肉继续炖煮。 |
 | 5.铁棍山药去皮洗净切段。 |
 | 6.羊汤炖煮大约2小时后，加入山药继续炖煮。煮至山药熟透。 |
 | 7.在大碗中放入葱末，香菜末，盐倒入煮好的羊汤，山药，羊肉。加入自己喜欢的胡椒粉或辣椒粉等调味即可享用。 |
【山药羊肉汤做法小贴士】
| 小贴士1 时间充足的话，羊骨头炖煮的时间越长汤越浓郁。 2 汤煮好后根据自己喜欢的口味加入自己喜欢的调料调味。 |
