| 吉祥三宝是个甜品，里面最好吃的就是红薯然后就是芋头（如果是荔浦芋头的话会更加好吃）。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药150g，红薯150g，芋头150g |
| 【辅料】油适量，糖适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药、红薯、芋头，洗净、刨皮，切条。（切厚点哦） |
 | 2.在三条上撒上干淀粉、抓匀。 |
 | 3.准备一勺糖用温水化开。 |
 | 4.这一步其实是到锅里炸的，我偷懒呢。 电饼铛预热、刷油，将红薯、芋头条煎烤10分钟（中间翻面一次） |
 | 5.另取一锅，热锅凉油、小火炒山药。 |
 | 6.炒的差不多就放入芋头和糖水，盖盖煮1分钟。 |
 | 7.最后放入红薯、枸杞。 |
 | 8.收汁即可装盘。 |
【山药红薯芋头--吉祥三宝做法小贴士】
| 红薯不经煮所以最后手汁时放入。 |
