山药红豆糕

把红豆用水泡半个小时。山药蒸熟去皮,放保鲜袋里用擀面杖捣碎。然后把泡软的红豆用水煮熟加糖,让每颗红豆都能包裹一层糖衣。 最后把捣碎的山药和红豆搅拌在一起,放入磨具中定型 再倒入盘中即可!

【食材与调料】

【主料】红豆,山药,白糖
【辅料】水

【制作步骤】
山药红豆糕 1.山药蒸熟
山药红豆糕 2.红豆泡水半小时备用
山药红豆糕 3.将裹好糖衣的红豆和捣碎的山药扮均匀,放入磨具中

【山药红豆糕做法小贴士】

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陈瑜 陈瑜
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