| 和姐姐到永和那边去吃饭要了一道山药排骨汤，白白的汤很诱人，口感也不错，所以就想回家自己做一下，有点失败，做出的汤不是白的，不过口感不错 |
【食材与调料】
| 【主料】山药200g，排骨800g |
| 【辅料】香菇适量，盐适量，木耳适量，桂圆适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把排骨提前放在水中泡出血水 |
 | 2.把排骨放到锅中，添加适量的水 |
 | 3.加适量的盐 |
 | 4.香菇和木耳用温水泡开 |
 | 5.香菇切小片 |
 | 6.山药切片 |
 | 7.胡萝卜叶切片 |
 | 8.排骨煮熟后，加入香菇 |
 | 9.加入黑木耳 |
 | 10.加入桂圆 |
 | 11.加入胡萝卜 |
 | 12.所有材料煮熟后，加生抽 |
 | 13.加鸡精调味，就可以出锅了 |
【山药炖排骨做法小贴士】
| 把排骨提前用水泡，是为了把血水泡出来，排骨肉会更嫩 |
