山药炒鲜茄

蕃茄有美容养颜,延缓衰老的功效!我们都爱它!给大家们介绍一道,简单、营养的一道山药炒鲜茄,以下是我的做法,大家们有空做做吧!

【食材与调料】

【主料】山药1根 ,蕃茄4个
【辅料】花生油3茶匙 ,蒜2粒,葱1根,白糖3g,盐适量

【制作步骤】
山药炒鲜茄 1.准备好食材
山药炒鲜茄 2.蕃茄洗净,去蒂,切小块
山药炒鲜茄 3.山药洗净,去皮
山药炒鲜茄 4.去皮后,切小块
山药炒鲜茄 5.葱洗净,切小段,蒜洗净,切碎
山药炒鲜茄 6.热油锅,炒香葱、蒜
山药炒鲜茄 7.加入山药片,翻炒片刻
山药炒鲜茄 8.加入蕃茄,翻炒
山药炒鲜茄 9.加入白糖、盐调味,炒均匀
山药炒鲜茄 10.待食材炒至熟时,加入小葱提鲜,即可

【山药炒鲜茄做法小贴士】
小贴士糖量根据个人口味而定

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