| 花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。 夏天天气炎热，不思饮食，炸制一点少油版的花生米，随手抓来吃既解决了营养问题又解决了胃口问题，嘿嘿~ |
【食材与调料】
| 【主料】花生米100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生米洗净，控干水分 |
 | 2.凉锅中倒入少量的油，倒入花生米，拌匀 |
 | 3.开小火，慢慢炸至发出霹雳啪啦的响声 |
 | 4.加入适量盐，拌匀 |
【少油版油炸花生米做法小贴士】
| 倒入的油够裹匀花生米的量即可，这样炸出来的花生米几乎看不到油 |
