三鲜水饺

好吃不过饺子,今天女儿说想吃韭菜饺子了,韭菜馅饺子是她的最爱,我们全家就总动员做了一顿饺子大餐

【食材与调料】
【主料】面粉500g,韭菜500g,海米100g,鸡蛋4个
【辅料】盐适量,鸡精适量,味极鲜适量,花生油适量,芝麻油适量

【制作步骤】
三鲜水饺 1.将面粉加水揉成面团
三鲜水饺 2.海米鸡蛋搅拌在一起到锅内炒成鸡蛋碎
三鲜水饺 3.将鸡蛋碎放入切成碎的韭菜中加入各种调味料搅拌均匀
三鲜水饺 4.擀出饺子皮,包入饺子馅,包成饺子
三鲜水饺 5.将饺子放入烧开水的锅内煮熟即可出锅

【三鲜水饺做法小贴士】
鸡蛋最好上锅内炒一下,放入生鸡蛋饺子容易出汤

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