| 最近莴笋大量上市，看着那绿绿的青莴笋很是感觉开胃，家人喜欢用莴笋炒肉，我却偏爱素吃莴笋，不管是蒜香小炒还是凉拌，莴笋都是开胃菜哟 |
【食材与调料】
| 【主料】青莴笋120g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青莴笋头去皮切薄片 |
 | 2.蒜切末 |
 | 3.热锅里倒入适量橄榄油 |
 | 4.放入蒜末煸香 |
 | 5.放入莴笋片大火煸炒 |
 | 6.加入适量盐翻炒至莴笋片变软即可 |
【蒜香青笋片做法小贴士】
| 素炒莴笋要火大油多，莴笋要切薄片，炒至莴笋片变软即清香可口 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香青笋片做法小贴士】
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