| 夏天的芹菜吃起来口感有点粗糙，但是味道却非常的香，用来凉拌或爆炒都是不错的！ |
【食材与调料】
【主料】芹菜100g，木耳50g，蒜头6瓣 |
| 【辅料】生抽半勺，香醋1勺，香油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前泡发洗净。 |
 | 2.木耳入锅焯熟捞出放凉。 |
 | 3.芹菜洗净切段，入锅焯水捞出放凉。 |
 | 4.蒜头用刀背拍裂再切碎。 |
 | 5.将芹菜木耳装盘，浇上生抽、香醋、香油拌匀，放上蒜末即可食用。 |
【蒜香芹菜拌木耳做法小贴士】
| 小贴士蒜头切碎不要立即食用，因为蒜末要与空气接触几分钟才会产生大蒜素。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香芹菜拌木耳做法小贴士】
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