四喜披萨

这是学的挪红姐的意式披萨,很脆很好吃

【食材与调料】

【主料】小麦面粉280g,水135g,奶酪芝士200g
【辅料】油适量,烤肠3片,披萨酱适量,芝士粉适量,洋葱适量,红椒1个,青椒1个,虾仁适量,橄榄油适量,酵母2g

【制作步骤】
四喜披萨 1.面粉加酵母
四喜披萨 2.加入清水
四喜披萨 3.揉成面团加入橄榄油
四喜披萨 4.继续揉成面团
四喜披萨 5.发酵两倍大
四喜披萨 6.准备蔬菜,青椒红椒切丁,洋葱切丝,火腿切半
虾去壳
四喜披萨 7.准备披萨酱,芝士粉和奶酪
四喜披萨 8.面发好以后
四喜披萨 9.擀出气泡,分成剂子
四喜披萨 10.擀成圆形
四喜披萨 11.放入披萨盘
四喜披萨 12.扎孔
四喜披萨 13.刷披萨酱
四喜披萨 14.撒芝士
四喜披萨 15.摆火腿
四喜披萨 16.然后放入洋葱和甜椒
四喜披萨 17.然后放入虾
四喜披萨 18.撒芝士粉
四喜披萨 19.最后再撒点奶酪
四喜披萨 20.烤箱预热
上火230,下火190,烤15分钟
四喜披萨 21.烤好开动O(∩_∩)O~

【四喜披萨做法小贴士】
小贴士一定要擀薄,越薄越好吃

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