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【食材与调料】
【主料】猪肉馅500g，韭菜300g，虾仁500g，香菇150g，馄饨皮750g |
| 【辅料】玉米油2勺，香油1勺，一品鲜酱油2勺，蚝油1勺，盐3匙，味精0.5匙，姜末10g |
【制作步骤】
 | 1.准备馅料，韭菜洗净沥干水份切成需要的碎末，猪肉馅用一品鲜酱油和蚝油先煨上入味，虾洗净剥除外皮留好虾仁 |
 | 2.鲜香菇用开水焯一下，冷水过凉，控干水分，切成碎末 |
 | 3.虾仁用刀简单拦几刀就可以，不要切的太碎，影响口感 |
 | 4.原材料处理好后放入容器中备用 |
 | 5.姜末、油、香油、胡椒粉、盐、味精放入馅料中均匀搅拌入味（盐要最后放，因为放早了会使韭菜下汤，不好包了，影响口感） |
 | 6.馄饨馅调好了我已经闻到鲜美的味道了 |
 | 7.启动包馄饨模式哦 |
 | 8.大馅馄饨包好了 |
 | 9.锅中加入水烧开开始煮馄饨 |
 | 10.馄饨煮好后装入容器中 |
 | 11.在包馄饨的同时将虾头放入锅中倒入适量水煮，这样不浪费还可以吧鲜美的虾头汤做馄饨汤特有营养 |
 | 12.葱花和香菜末切好备用 |
 | 13.虾头汤开锅后将虾头取出，汤中放入一品鲜酱油、胡椒粉、盐、味精入味，等汤再次开锅撒入葱花香菜提味即可！ |
 | 14.虾头汤浇在煮好的馄饨上，就可以开始美美的享受喽！ |
 | 15.寒冷的冬季吃上一碗热腾腾的三鲜馄饨是一种非常幸福的事情哦！ |
【三鲜馄饨做法小贴士】
| 小贴士无 |
