| 宝宝经常说花菜是蔬菜之王，吃起来比较脆香，所以我们家中常备花菜，前几天做了一个蒜香花菜孩子们爱吃的不得了！ |
【食材与调料】
【主料】花菜1块 |
| 【辅料】大蒜适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.花菜一个，掰成小块，清洗干净备用 |
 | 2.瘦肉一块，清洗干净后切成肉丝 |
 | 3.大蒜适量，拍扁后切成蒜末 |
 | 4.锅中放入适量的油，油冒烟时放入肉丝煸一下 |
 | 5.加入适量的盐，生抽，蒜末 |
 | 6.然后开始中火翻炒，炒出蒜香味即可 |
 | 7.放入花菜 |
 | 8.加入适量的盐 |
 | 9.中火把花菜翻炒熟即可 |
 | 10.成品图 |
【蒜香花菜做法小贴士】
| 小贴士花菜不容易炒熟，掰的时候要处理小一些，这样炒起来比较容易熟！ |
