蒜香番茄炒蛋

今天中午临时到婆婆家来吃饭,因为老妈今天有活动。婆婆要带外甥去跳舞,所以又要照顾孩子又要做饭有些忙法过来呢~做了个蒜香番茄炒蛋,两宝很给面子,吃了不少蛋用汤拌饭也很受欢迎哟!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,番茄150g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜香番茄炒蛋 1.番茄切块
蒜香番茄炒蛋 2.取两个鸡蛋打散
蒜香番茄炒蛋 3.热油内下入鸡蛋滑好后盛起
蒜香番茄炒蛋 4.底油内加入番茄
蒜香番茄炒蛋 5.加入鸡蛋液一起炒匀加盐
蒜香番茄炒蛋 6.加适量水后加蒜至香即可

【蒜香番茄炒蛋做法小贴士】
没葱的时候加入蒜来增香是个不错的选择呢

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