| 扁豆味甘、性平，归脾、胃经 有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效 主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。 加点蒜炒一下，既简单又清爽。 |
【食材与调料】
| 【主料】扁豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.扁豆洗净切丝 |
 | 2.蒜切小粒 |
 | 3.锅中放油加入蒜炒香 |
 | 4.放入扁豆丝 |
 | 5.翻炒一会儿加水煮两分钟 |
 | 6.加盐 |
 | 7.翻炒均匀即可 |
【蒜香扁豆丝做法小贴士】
| 豆类一定要煮熟才可食用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香扁豆丝做法小贴士】
赞
0
