以前只在饭店吃的菜,现在在家自己都可以做做,感觉自己水平好像有所提高啊 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜100g,排骨汤200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备一颗娃娃菜,一碗排骨汤,以及一颗青椒和少许蒜瓣 | |
2.将娃娃菜切开,青椒和蒜瓣切碎 | |
3.热锅冷油,将青椒和蒜瓣爆香 | |
4.然后加入排骨汤,以及娃娃菜 | |
5.等娃娃菜炖熟后,捞出摆盘,浇上汤汁即可 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
不知道饭店是怎么做的,自己琢磨着做了一下 |
以前只在饭店吃的菜,现在在家自己都可以做做,感觉自己水平好像有所提高啊 |
【主料】娃娃菜100g,排骨汤200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,蒜适量 |
1.准备一颗娃娃菜,一碗排骨汤,以及一颗青椒和少许蒜瓣 | |
2.将娃娃菜切开,青椒和蒜瓣切碎 | |
3.热锅冷油,将青椒和蒜瓣爆香 | |
4.然后加入排骨汤,以及娃娃菜 | |
5.等娃娃菜炖熟后,捞出摆盘,浇上汤汁即可 |
不知道饭店是怎么做的,自己琢磨着做了一下 |