酸甜鸡腿肉

酸甜鸡腿肉 (印度尼西亚)

【食材与调料】

【主料】鸡腿2只,洋葱1个,香菇2朵,蒜2个,麻油1小 汤匙,鸡蛋1个,白醋1小汤匙,番茄酱3汤匙,辣椒酱1汤匙,糖2汤匙
【辅料】玉米粉适量,青豆适量

【制作步骤】
酸甜鸡腿肉 1.酸甜酱 (白醋,糖,番茄酱,辣椒酱)
酸甜鸡腿肉 2.切好的鸡腿 拿去烟 ( 鸡精,麻油,鸡蛋) 30 分钟
酸甜鸡腿肉 3.烟好的鸡腿肉, 拿出来 让后 加 玉米粉
酸甜鸡腿肉 4.鸡腿肉加好了 玉米粉, 拿去炸 到 金黄色 就可以了
酸甜鸡腿肉 5.炸好的 鸡腿肉
酸甜鸡腿肉 6.香菇,洋葱,蒜,青豆 炒2分钟 加上 酸甜酱
酸甜鸡腿肉 7.炒好的材料 加入 250 ml 水
酸甜鸡腿肉 8.煮好的酱 加入 炸好的鸡腿肉
酸甜鸡腿肉 9.酸甜鸡腿肉 完成了

【酸甜鸡腿肉做法小贴士】
小贴士无

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