酸甜黄瓜,听名字就知道是又酸又甜的黄瓜。哈哈。这是一道快手凉菜,操作简单,酸甜爽口。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】香油适量,盐适量,白糖适量,白醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.黄瓜去皮,切滚刀块,放盐腌制10分钟后,倒出盐水。 |
![]() | 3.放入白糖 |
![]() | 4.放入白醋 |
![]() | 5.放入香油,拌匀即可 |
![]() | 6.成品。 |
【酸甜黄瓜做法小贴士】
小贴士黄瓜削皮不削皮都可以。 喜欢吃辣的可以加辣椒油或是剁椒。 |
酸甜黄瓜,听名字就知道是又酸又甜的黄瓜。哈哈。这是一道快手凉菜,操作简单,酸甜爽口。 |
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】香油适量,盐适量,白糖适量,白醋适量 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.黄瓜去皮,切滚刀块,放盐腌制10分钟后,倒出盐水。 |
![]() | 3.放入白糖 |
![]() | 4.放入白醋 |
![]() | 5.放入香油,拌匀即可 |
![]() | 6.成品。 |
小贴士黄瓜削皮不削皮都可以。 喜欢吃辣的可以加辣椒油或是剁椒。 |