上汤大白菜

上汤大白菜,今天没煲老火汤,我就选用了浓汤宝来做上汤。菜很嫩香。用点杞子点缀增添美色,让人吃得开胃更开心。

【食材与调料】
【主料】大白菜400g,浓汤宝1盒
【辅料】油适量,生抽适量,杞子适量

【制作步骤】
上汤大白菜 1.大白菜泡洗干净。
上汤大白菜 2.大白菜洗净切成小片。
上汤大白菜 3.杞子洗净待用。
上汤大白菜 4.浓汤宝备好。
上汤大白菜 5.锅里加2碗水烧开加入浓汤宝。
上汤大白菜 6.浓汤宝煮化放入大白菜。
上汤大白菜 7.加点花生油。
上汤大白菜 8.盖上锅盖煮开3分钟左右。
上汤大白菜 9.最后加入杞子就可出锅。

【上汤大白菜做法小贴士】
在下菜煮时加点油,菜嫩不老色。

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