| 蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹200g，鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹摘去两头，洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.鸡蛋打入碗中 |
 | 4.锅烧热，倒油，葱炝锅，倒入蛋液炒好~盛出 |
 | 5.放蒜薹煸炒 |
 | 6.加适量的清水 |
 | 7.蒜薹临熟时把炒好的鸡蛋放锅里，加盐搅拌均匀即可 |
【蒜薹炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜薹炒鸡蛋做法小贴士】
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