蒸蛋大家都会的,非常的简单,今天我们就来一道不一样的蒸蛋的,很美味, |
【食材与调料】
【主料】小鸡蛋10个,鸭蛋4个,皮蛋4个 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡蛋鸭蛋 皮蛋 | |
2.鸡蛋打锅里打散 | |
3.皮蛋鸭蛋去壳 | |
4.蒸蛋的模具刷上一层油 | |
5.鸭蛋切碎 | |
6.皮蛋也切碎 | |
7.然后把切碎的鸭蛋及皮蛋倒入鸡蛋液里搅拌均匀 | |
8.搅拌好 后入倒刷油的模具盒 里 | |
9.盖上保鲜膜,然后锅里放冷水上锅蒸30分钟 | |
10.蒸好后的三色蛋 | |
11.等冷 却后切成就能吃了, |
【三色蒸蛋做法小贴士】
小贴士也可以占点 调料吃,很美味 |