素三鲜饺子


【食材与调料】

【主料】面粉适量,韭菜适量,鸡蛋三个,大虾适量
【辅料】盐,油,十三香,味精少许,香油

【制作步骤】
素三鲜饺子 1.将面和好,揉成光滑的面团
素三鲜饺子 2.韭菜切碎
素三鲜饺子 3.鸡蛋炒散晾凉
素三鲜饺子 4.大虾去头个虾线,切小块
素三鲜饺子 5.韭菜先放油拌匀,然后加入鸡蛋,虾,放盐,十三香,香油和少许味精调味
素三鲜饺子 6.面团揪剂子,擀成面皮
素三鲜饺子 7.包成饺子
素三鲜饺子 8.水烧开(水里加少许盐,防粘连),饺子下锅煮熟
素三鲜饺子 9.盛盘,开吃

【素三鲜饺子做法小贴士】

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刘萍 刘萍
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