| 我家姑娘很爱吃寿司，每次都能自己吃下一卷，所以我也常常会发挥一下，朋友都说我做的比寿司店的还要好吃呢，我觉得其实就是鱼子酱的原因，又一次我没放鱼子酱，味道就差了很多，所以喜欢的朋友一定放上一点，很提味的 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米50，大米100g，胡萝卜1根，黄瓜1根 |
| 【辅料】寿司醋适量，鱼子酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.半杯糯米 |
 | 2.糯米泡水20分钟以上 |
 | 3.1杯大米，淘净后与糯米一起蒸成米饭备用 |
 | 4.准备好寿司醋 |
 | 5.米饭蒸好后倒入适量寿司醋，并拌匀 |
 | 6.盖上保鲜膜后放入冰箱备用 |
 | 7.准备好胡萝卜和黄瓜 |
 | 8.黄瓜、胡萝卜改到成小条，准备好鱼子酱 |
 | 9.竹帘上放一层保鲜膜，在放上一张海苔 |
 | 10.把米饭均匀的抹在海苔上 |
 | 11.在码上黄瓜条和胡萝卜条，中间挤上鱼子酱 |
 | 12.用竹帘卷起即可 |
 | 13.去除保鲜膜后用快刀切段即可 |
【寿司做法小贴士】
| 配上寿司酱油和芥末使用味道更佳 |
