因为家里都喜欢吃菜葵,所以家里每年都会种了些菜葵来吃的。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵2~3个人,辣椒适量,酸笋适量,花生油适量,盐适量,蒜适量,葱三棵 |
【制作步骤】
![]() | 1.1、秋葵洗净。 |
![]() | 2.2、 去了秋葵的蒂把。 |
![]() | 3.把秋葵斜刀切成片,再把辣椒,酸笋,葱和蒜都切末。 |
![]() | 4.锅加上油,热后加盐。。 |
![]() | 5.5、把辣椒,酸笋,蒜末都加入翻炒下去生 |
![]() | 6.6、下秋葵入锅中大火翻炒 |
![]() | 7.7、秋葵炒至发软熟后起锅后加入葱末即可 |
【酸笋辣椒炒秋葵做法小贴士】
小贴士1、辣椒根据个人喜好怎么切都可以。 2、切记秋葵下锅后要不停翻炒哟!不然到时糊了别说我没提醒哟! |