汤底很美味,不用担心又不健康的物质。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜6片 |
【辅料】虾米10g |
【制作步骤】
1.准备汤底食材:香菇,苹果,胡萝卜,昆布海带,白萝卜 | |
2.苹果切薄片,香菇十字刀,胡萝卜切片和切条都可以,海带没有切。熬煮1.5-2小时,加点点生抽,虾米,不要放盐了,海带虽然煮了去了部分盐,还是会比较咸。 | |
3.可以用竹签把蔬菜串起来,有吃麻辣烫(串串香)的感觉。 | |
4.把蔬菜放进锅里烫熟 | |
5.装盘就可以吃了,汤也可以喝。 |
【素食关东煮做法小贴士】
汤底很美味,不用担心又不健康的物质。 |
【主料】胡萝卜6片 |
【辅料】虾米10g |
1.准备汤底食材:香菇,苹果,胡萝卜,昆布海带,白萝卜 | |
2.苹果切薄片,香菇十字刀,胡萝卜切片和切条都可以,海带没有切。熬煮1.5-2小时,加点点生抽,虾米,不要放盐了,海带虽然煮了去了部分盐,还是会比较咸。 | |
3.可以用竹签把蔬菜串起来,有吃麻辣烫(串串香)的感觉。 | |
4.把蔬菜放进锅里烫熟 | |
5.装盘就可以吃了,汤也可以喝。 |