砂仁蒸排骨

养胃

【食材与调料】

【主料】排骨0适量
【辅料】盐0适量,油0适量,酱油0适量,老抽0适量

【制作步骤】
砂仁蒸排骨 1.1,排骨洗净切块,砂仁剁碎,放盘
砂仁蒸排骨 2.2,加油,酱油,盐,少许鸡粉,拌匀,再加适量老抽调色。
砂仁蒸排骨 3.往锅里加水,煮沸后,放入排骨蒸熟。

【砂仁蒸排骨做法小贴士】
小贴士注意火候,如果想肉质更嫩滑,可以往排骨里加一点玉米粉,如果想更入味,建议蒸之前先放冰箱冷半个小时左右。

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