虾的营养丰富,而且脂肪含量低,孩子也非常爱吃,现在分享给朋友们 |
【食材与调料】
【主料】虾200g |
【辅料】蒜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.蒜蓉切好备用 | |
2.虾从背部剖开,虾线取出、洗净备用 | |
3.虾洗好,摆盘中 | |
4.蒸锅中水开后,放入虾、蒸5分钟 | |
5.热油倒入蒜蓉翻炒 | |
6.倒入蚝油 | |
7.倒入盐 | |
8.倒入生抽 | |
9.倒入蒸鱼豉油,炒匀盛出备用 | |
10.炒好的蒜蓉放到蒸好的虾上 | |
11.洒上葱花 | |
12.葱花上浇热油,完成 |
【蒜蓉虾做法小贴士】
小贴士配料自己还可以随意搭配、喜欢吃粉丝们朋友可以在下面铺些粉丝、味道也非常好 |