买来的莴笋,叶子不要扔掉,用油炒一炒,再搭配点蒜蓉,就是一道美味的菜。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.莴笋叶子清洗干净,沥干水分备用。 | |
2.蒜切成末备用。 | |
3.锅烧热,加入适量的植物油,再把油烧热。 | |
4.下入清洗好的莴笋叶。 | |
5.翻炒至叶子发软,基本断生。调入盐。 | |
6.翻炒均匀后,加入蒜蓉。 | |
7.翻炒均匀即可出炉装盘。 |
【蒜蓉莴笋叶做法小贴士】
小贴士也可加入干红辣椒同炒。 |
买来的莴笋,叶子不要扔掉,用油炒一炒,再搭配点蒜蓉,就是一道美味的菜。 |
【主料】莴笋叶200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
1.莴笋叶子清洗干净,沥干水分备用。 | |
2.蒜切成末备用。 | |
3.锅烧热,加入适量的植物油,再把油烧热。 | |
4.下入清洗好的莴笋叶。 | |
5.翻炒至叶子发软,基本断生。调入盐。 | |
6.翻炒均匀后,加入蒜蓉。 | |
7.翻炒均匀即可出炉装盘。 |
小贴士也可加入干红辣椒同炒。 |