瘦肉栗子粥 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉400g |
【辅料】荵适量,香菜适量,大米适量,栗子适量 |
【制作步骤】
1.1.板栗去核,去皮。把板栗用水果刀削个十字的口,放到开水里煮一会,那样板栗的核跟皮就很容易去掉。 | |
2.2.把大米洗干净,放板栗进去一起煮。煮一个小时左右。 | |
3.3.把瘦肉切成一小块,薄薄的,放些盐上去腌一下。等粥煲好,就把瘦肉放进去煲五分钟,那样瘦肉就会很嫰。 |
【瘦肉栗子粥做法小贴士】
小贴士粥 |
瘦肉栗子粥 |
【主料】瘦肉400g |
【辅料】荵适量,香菜适量,大米适量,栗子适量 |
1.1.板栗去核,去皮。把板栗用水果刀削个十字的口,放到开水里煮一会,那样板栗的核跟皮就很容易去掉。 | |
2.2.把大米洗干净,放板栗进去一起煮。煮一个小时左右。 | |
3.3.把瘦肉切成一小块,薄薄的,放些盐上去腌一下。等粥煲好,就把瘦肉放进去煲五分钟,那样瘦肉就会很嫰。 |
小贴士粥 |