| 这几天的天气很差，经常是雨下个没完没了的。青菜的价格也随之上升。通菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。 |
【食材与调料】
| 【主料】通菜900g |
| 【辅料】油适量，盐适量，腐乳1.5块，蒜头适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.通菜洗干净 |
 | 2.蒜头切成蓉 |
 | 3.热锅下油 |
 | 4.下蒜蓉 |
 | 5.加盐 |
 | 6.加通菜 |
 | 7.翻转后下腐乳，加适量水 |
 | 8.煮片刻即熟 |
【蒜蓉炒通菜做法小贴士】
| 简单菜式 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉炒通菜做法小贴士】
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