蒜蓉菠菜卷

清爽,开胃,没有油脂,非常适合减肥者食用,口味清淡。又营养丰富。

【食材与调料】

【主料】菠菜50g,白菜3片,胡萝卜20g
【辅料】水适量,盐适量,糖1汤匙,耗油适量,蒜3瓣

【制作步骤】
蒜蓉菠菜卷 1.准备材料,白菜,胡萝卜,还有菠菜。
蒜蓉菠菜卷 2.将胡萝卜切成丝,备用。
蒜蓉菠菜卷 3.将白菜和菠菜焯水,去掉水分。
蒜蓉菠菜卷 4.把白菜叶平放,把菠菜和胡萝卜丝码在中间,卷起来,在切成小段。
蒜蓉菠菜卷 5.锅中放适量的水,加入耗油,盐,还有白糖。在加入蒜蓉,搅拌均匀,并且烧开。淋在摆好的菜卷上,即可。

【蒜蓉菠菜卷做法小贴士】

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李燕 李燕
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