| 大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃白菜，能增强皮肤的抗损伤能力，可以起到很好的护肤和养颜效果。 大白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜一颗 |
| 【辅料】蒜两瓣，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜择去老梗、洗净 |
 | 2.香蒜切片 |
 | 3.烧热锅下适量的油，热锅冷油爆香蒜 |
 | 4.爆出香味倒入白菜翻炒，加适量的盐，大火炒至白菜梗变软就可以了。 |
【蒜蓉白菜做法小贴士】
| 小贴士大火猛炒，防止过多的叶绿素流失掉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉白菜做法小贴士】
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