| 最简单的烧青菜，老是炒不好。新学了一招，卖弄一下。 |
【食材与调料】
【主料】勺菜500g |
| 【辅料】油，盐少许，葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
| 1.锅放油，烧热。 | 2.青菜和葱姜蒜一齐入锅，大火翻炒至菜梗微微发软。 | 3.过程中不加水，青菜水分较多，加水就变成水煮菜了，不断翻炒就可以了。 |
【烧青菜做法小贴士】
| 小贴士各种主料配料清洗干净，葱切段，姜蒜切大块。 锅放油烧热，青菜连带葱姜蒜一齐入锅，大火翻炒。 翻炒至菜梗微微泛黄即可。 过程中不要加水，因为青菜有水分，加水过多就变成水煮菜了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【烧青菜做法小贴士】
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