蒜泥空心菜

以前在老家的时候妈妈后院经常种的一种菜就是空心菜,很喜欢吃,脆脆的O(∩_∩)O~最近空心菜上市,很嫩,就喜欢买来炒着吃

【食材与调料】

【主料】空心菜250g
【辅料】油适量,盐适量,红椒1个,大蒜适量

【制作步骤】
蒜泥空心菜 1.空心菜去掉叶子洗净
蒜泥空心菜 2.折断,红椒切丝,蒜切末
蒜泥空心菜 3.油炒蒜
蒜泥空心菜 4.加入空心菜炒
蒜泥空心菜 5.炒至变软
蒜泥空心菜 6.加入红椒一起翻炒
蒜泥空心菜 7.然后撒少许盐入味即可
蒜泥空心菜 8.乘入盘中

【蒜泥空心菜做法小贴士】
小贴士简单的家常菜

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