像冰激凌般的酸奶火龙果慕斯。 |
【食材与调料】
【主料】打发好的奶油60g,酸奶120g,红心火龙果半个 |
【辅料】白糖适量,柠檬汁少许,柠檬汁6g |
【制作步骤】
1.打发好的奶油加入酸奶搅匀。 | |
2.火龙果压成泥,加糖熬成果酱。 | |
3.火龙果酱与酸奶油混合。 | |
4.吉利丁粉隔水融化后趁热倒进酸奶糊搅匀。 | |
5.装进慕斯盒,冷藏1个小时。 | |
6.加水果点缀。 |
【酸奶火龙果慕斯做法小贴士】
小贴士无 |
像冰激凌般的酸奶火龙果慕斯。 |
【主料】打发好的奶油60g,酸奶120g,红心火龙果半个 |
【辅料】白糖适量,柠檬汁少许,柠檬汁6g |
1.打发好的奶油加入酸奶搅匀。 | |
2.火龙果压成泥,加糖熬成果酱。 | |
3.火龙果酱与酸奶油混合。 | |
4.吉利丁粉隔水融化后趁热倒进酸奶糊搅匀。 | |
5.装进慕斯盒,冷藏1个小时。 | |
6.加水果点缀。 |
小贴士无 |