| 在双十一的时候正好赶上蛋挞皮打折就败了两袋回来 以前做过一次蛋挞 是用微波炉做的 现在有了烤箱还没尝试过 这不今天牛刀小试下 |
【食材与调料】
【主料】酸奶一杯，蛋挞皮4个，淡奶油50g，面粉50g，鸡蛋一个，白糖一勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的材料 |
 | 2.用分离器将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离 |
 | 3.蛋黄加入酸奶搅拌均匀 |
 | 4.接着加入白砂糖、淡奶油 |
 | 5.最后加入过筛的面粉轻轻的搅拌至没有白色小颗粒 |
 | 6.将蛋挞液倒入蛋挞皮中七分满就可以了 不然烤的时候会溢出来 |
 | 7.准备放入烤箱 |
 | 8.200度温度烤15-20分钟 |
 | 9.时间到 打开烤箱玻璃让它冷却一会 |
 | 10.可以吃了 |
【酸奶蛋挞做法小贴士】
