昨天去菜场的时候看见菜薹很嫩,于是就买了一把回来,一般都是大蒜炒,简单入味即可 |
【食材与调料】
【主料】菜薹250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.菜薹洗净,大蒜几个 | |
2.菜薹切断,大蒜用刀拍碎即可,不用切 | |
3.炒蒜 | |
4.加入菜薹翻炒 | |
5.然后把菜叶也放进去一起翻炒 | |
6.翻炒均匀变色后 | |
7.加入盐调味 | |
8.炒至均匀 | |
9.乘出即可 |
【蒜泥菜薹做法小贴士】
菜薹嫩的好吃 菜薹不要炒太久 |
昨天去菜场的时候看见菜薹很嫩,于是就买了一把回来,一般都是大蒜炒,简单入味即可 |
【主料】菜薹250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.菜薹洗净,大蒜几个 | |
2.菜薹切断,大蒜用刀拍碎即可,不用切 | |
3.炒蒜 | |
4.加入菜薹翻炒 | |
5.然后把菜叶也放进去一起翻炒 | |
6.翻炒均匀变色后 | |
7.加入盐调味 | |
8.炒至均匀 | |
9.乘出即可 |
菜薹嫩的好吃 菜薹不要炒太久 |