酸奶餐包

酸奶和面包的完美结合,给你一份独特的口感~

【食材与调料】

【主料】酸奶50克,牛奶25克,蛋液15克,高筋面粉200克
【辅料】砂糖50克,盐2克,黃油20克 ,水40克,酵母3克,椰容适量

【制作步骤】
酸奶餐包 1.把材料全部放在面包桶中,用和面功能和20分钟。
酸奶餐包 2.和面团到出膜即可。
酸奶餐包 3.发酵好后,然后揉圆。
酸奶餐包 4.用一个盘子盖住面团松驰30分钟。
酸奶餐包 5.揉圆后把面团均匀分成个个。
酸奶餐包 6.然后揉成头大尾小的形状。
酸奶餐包 7.把你面团擀扁卷起。
酸奶餐包 8.做好时的形状。
酸奶餐包 9.在发酵好的面包表面涂上全蛋液。
酸奶餐包 10.洒上椰容装饰。
酸奶餐包 11.用烤箱的发酵功能发到2.5-3倍即可。
酸奶餐包 12.面包拉丝
酸奶餐包 13.成品

【酸奶餐包做法小贴士】
小贴士。

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