| 家门口的桔子树终于在十年后像模像样地结果了，可这桔子还没怎么熟，那能够着的基本都不翼而飞了。要是搁往年，那酸桔子早进我肚子了。无奈，胃不争气，所有刺激性的东西基本都戒了。看着桔子一天天的少了，不想没怎么尝味就没有了，所以叫大沈赶紧给我扯下几颗。我酸的不行，熬个冰糖水熬个桔子糖水吃甜的。我还在糖水中扔了几颗白果，既营养又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】桔子6个，白果30颗 |
| 【辅料】冰糖适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.刚扯下的桔子，很新鲜 |
 | 2.洗净剥去外皮（外皮晒了，腌制桔皮茶喝） |
 | 3.一瓤瓤剥散，去掉桔瓣上的白色经络 |
 | 4.白果，敲碎剥去外壳，再轻轻撕去内膜 |
 | 5.枸杞清水浸泡 |
 | 6.冰糖入水煮开 |
 | 7.倒入桔子和白果，大火煮开，小火焖煮10分钟左右 |
 | 8.最后，撒入枸杞就可出锅了 |
【桔子白果糖水做法小贴士】
| 小贴士1，剥桔子经络和剥白果都是耐心活，可以边听歌边干着啊。桔子经络虽然是好东西，但这里非得扒干净了，否则煮出来的口感会大打折扣的。 2，煮好了，可以趁热喝，也可以冰镇了喝。这大冬天的还是喝热的吧，口感酸甜酸甜的，热喝也爽口。 3，里面没防腐剂啥的，跟超市罐头不一样，囤不起的，随吃随做最好。 |
