蒜泥白肉

好看又特别好吃!和孩子爸两个人就吃了这么一大盘!我的感觉,调配的酱料非常重要!

【食材与调料】

【主料】五花肉350g,小黄瓜一条,蒜4瓣,生抽30ml,陈醋10ml,糖5g,盐1g,香油一汤匙,自制辣椒油6ml

【制作步骤】
蒜泥白肉 1.五花肉先煮熟,我煮了半个小时。剩的汤下点紫菜就很美味了!晾凉之后切薄片
蒜泥白肉 2.生抽,醋,辣椒油,糖,盐,蒜先调制好
蒜泥白肉 3.黄瓜冼净,用去皮刀刮出薄片,再分成三段。
蒜泥白肉 4.一片黄瓜一片肉,摆出喜欢的造型
蒜泥白肉 5.最后把酱料淋上去~马上开吃~!

【蒜泥白肉做法小贴士】

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