| 生活条件好了，吃野菜也成了一种时尚。黄细菜，当地北海边上生长的一种野菜。这种野菜叫赤碱蓬，又名盐吸菜，其特点为喜碱、植株呈紫红色或绿色，听说这种野菜含碘，可以治疗“粗脖子”病。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄细菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄细菜洗干净，入水焯至七八成熟，捞出晾晾后，攥出里面适量的水分 |
 | 2.蒜、葱备好。 |
 | 3.锅中油热后，加蒜末、葱花爆香。 |
 | 4.将焯好的黄细菜切段，放入锅中，加少量盐翻炒后，加鸡精出锅 |
【蒜末黄细菜做法小贴士】
| 好吃呀。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜末黄细菜做法小贴士】
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