蒜苗炒肉

一道蒜苗炒肉,美味下饭,您喜欢吗?

【食材与调料】

【主料】蒜苗300g,猪瘦肉120g,胡萝卜50g
【辅料】盐少许,白糖少许,料酒适量,水淀粉适量

【制作步骤】
蒜苗炒肉 1.蒜苗去头切段,猪瘦肉切片,胡萝卜切条。
蒜苗炒肉 2.锅中倒入油,下入肉片,炒熟。
蒜苗炒肉 3.另起锅,下入胡萝卜,翻炒数秒,再倒入蒜苗,翻炒片刻,放一勺盐,少许白糖,炒匀。
蒜苗炒肉 4.接着倒入肉片,淋入料酒、生抽,炒熟,最后,淋入适量水淀粉,拌匀,就可以出锅品尝了。

【蒜苗炒肉做法小贴士】
小贴士无

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