| 很爱的一道家常菜，操作简单，开胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，泡姜适量，泡椒适量，大蒜适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝放在水里泡一下，以免氧化变色。 |
 | 2.泡椒、泡姜切丝，大蒜切末，准备花椒备用。 |
 | 3.锅里倒油，炒热了放泡姜、泡椒、大蒜末、花椒，炒香即可放土豆丝。 |
 | 4.最后再放盐，炒好即可起锅。 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝切细，泡姜、泡椒多准备点，不要炒太软。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣土豆丝做法小贴士】
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