酸辣凉粉,酸辣凉粉的做法 - 阳康菜谱网酸辣凉粉做法大全

在这个炎热的夏天，晚上下班回家时常拌上一碗下肚，简单的一餐便解决了，而且多吃也不会胖。

【食材与调料】

【主料】凉粉300g，辣椒2g

【辅料】香油1g，盐1g，蒜2g，糖1g，酱油2g，葱1g

【制作步骤】

	1.凉粉用刀切块或切条都可以。
	2.辣椒洗净切粒，蒜去皮切碎备用。
	3.将一勺醋、一勺酱油、一勺香油和半勺糖倒入碗中与辣椒、蒜末搅拌均匀，再将切好的葱拌入。
	4.凉粉装入碗中后，倒入调好的酱汁搅拌均匀。
	5.拌好开吃，酸辣可口~

【酸辣凉粉做法小贴士】

小贴士酱汁和吃辣椒的程度可以根据自己的口味来调整。

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。