| 这道菜是跟妈妈学的，做过多少次总是觉得吃不出妈妈的味道，老公说跟妈妈的很像啊，没有感觉有什么不同，那为什么我总是觉得缺点什么呢！亲情的味道··· |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】花椒2g，盐1.5g，白砂糖2g，醋1勺，大蒜2瓣，生抽半勺，红辣椒5个 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜清洗干，一根黄瓜切成4节，然后切成这样的片； |
 | 2.改刀成黄瓜条； |
 | 3.炒锅放油，爆香花椒关火，然后把辣椒放进去用余温炸香； |
 | 4.切好的黄瓜条放大碗里，放上所有的调味料，然后把炸香的辣椒油倒进去，拌匀即可食用。 |
 | 5.成品图。 |
【酸辣黄瓜条做法小贴士】
| 拌好的黄瓜条腌制10几分钟再吃更好。 |
