酸辣豆芽

酸辣可口的绿豆芽可是名副其实的米饭杀手啊,每次炒一大盘总是一家人抢着吃 ,酸酸辣辣很开胃呀

【食材与调料】

【主料】绿豆芽适量,青椒一根,红辣椒一根
【辅料】油适量,白醋适量,酱油适量,生抽适量,盐适量

【制作步骤】
酸辣豆芽 1.辣椒洗净切成段
酸辣豆芽 2.葱蒜分别切碎
酸辣豆芽 3.豆芽清洗干净控水备用
酸辣豆芽 4.锅里放油,加入适量十三香爆锅
酸辣豆芽 5.加入葱辣椒炒香,蒜粒留出
酸辣豆芽 6.加入豆芽翻炒
酸辣豆芽 7.加入适量酱油
酸辣豆芽 8.一勺盐
酸辣豆芽 9.加入蒜瓣
酸辣豆芽 10.加入米醋
酸辣豆芽 11.少量生抽
酸辣豆芽 12.大火翻炒后点一点香油
酸辣豆芽 13.香香辣辣的豆芽就炒好啦

【酸辣豆芽做法小贴士】

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