| 这道菜也是爸爸爱吃的，和猪舌一起卤制的。说到卤味，妈妈做的拿手，每年过年都会制作很多好吃的卤味，我虽然自己平时很少做，但也耳濡目染，只是这次制作的卤味在口味上有点清淡了。 |
【食材与调料】
| 【主料】自制卤猪心100g，蒜10g，蒜苗10g |
| 【辅料】香油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜、蒜苗。 |
 | 2.切粒。 |
 | 3.自制卤猪心。 |
 | 4.切片。 |
 | 5.将蒜、蒜苗码在切好的猪心上，食用时，淋上香油和生抽即可。 |
【蒜粒拌猪心做法小贴士】
| 根据个人喜好自制调味料拌制。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜粒拌猪心做法小贴士】
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