三角红糖包

很简单方便的制作,由饭店里的枣泥松子陷三角包得来的灵感。味道很是香甜呢。

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】红糖适量,鲜酵母5g,泡打粉5g

【制作步骤】
三角红糖包 1.面粉中加入鲜酵母和泡打粉和适量水和成面团,盖上毛巾发酵1个半小时,然后揪成大小均匀的剂子。
三角红糖包 2.幹成圆形的皮子,包入干的红糖。
三角红糖包 3.捏成三角形形状,放入蒸锅。
三角红糖包 4.冷水煮开,再蒸10分钟左右。

【三角红糖包做法小贴士】
小贴士皮子不要太薄,要不蒸熟后,容易破裂。

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